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商品詳細

開春　純米吟醸　生もと　無濾過生原酒　1800ml

開春　純米吟醸　生もと　無濾過生原酒　
商品番号 N1-04-019
商品名 開春　純米吟醸　生もと　無濾過生原酒　1800ml
販売価格 3,500円
税別価格 3,334円
メーカー 若林酒造（島根県大田市温泉津）
送料区分 送料別
配送タイプ クール便
在庫数

数量:

・フルティーな香りと山田錦のしっかりとした旨味を感じる純米吟醸生もと仕込のお酒です。米の甘味を感じながらも酸味と苦味のバランスの良いお酒。蔵元初チャレンジの純米吟醸生もと仕込（酵母無添加）です。

 

■アルコール度数　１７．８
■原料　米・米麹
■原料米　山田錦
■精米歩合　５０％
■使用酵母　無添加
■日本酒度　＋２
■酸度　１．８
■アミノ酸度　１．８
■もろみ日数　３３日
■杜氏　山口竜馬

 おすすめ温度帯
 
 
 

開春
かいしゅん
 
若林酒造（島根県大田市温泉津町）
 
島根県の中部、大田市温泉津（ゆのつ）温泉街にある若林酒造。杜氏さんを含め４人で造りをされている小さな蔵元さんです。
仕込水はすぐ近くが海のため４キロほど離れた所から山水をひいて使用されています。
米は契約栽培の山田錦をはじめ、神の舞（かんのまい）、佐香錦、会員さんと共に地元で栽培した亀の尾などを使用。全体の約７割が純米造りで生もとや木桶仕込みなど、少量仕込みで米の旨味を引き出す、こだわった酒造りをされています。

 

 

 

 インフォメーション

・ご注文方法について

・送料/梱包/配達日について
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・ギフト箱
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以上の３種類からお選びいただけます。
詳しくは　お支払方法について　をご覧下さい。
当店では、ギフト箱をご用意しております。
・1800ml瓶用は２本入り箱
・900ml/720ml瓶用は２本入り箱、３本入り箱
 
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・のし紙/包装/領収証について

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当店では、無料でのし紙・包装・領収証発行を行っております。

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電話でのお問い合わせ・ＦＡＸ、メール返信・商品の発送作業などは営業時間内とさせていただいております。
 
営業時間：９時～２０時
店休日　：日曜・祝祭日
 島根の地酒　米村本店
 
 ㈲米村本店
 
 〒690-0845
 島根県松江市西茶町１－２２
 
 ＴＥＬ：０８５２－２１－４１６９
 ＦＡＸ：０８５２－３１－４１９１
 メール： mail@yonemura-sake.com